6 settembre 2010: una grande kermesse allestita da Carpigiani e Fabbri per sostenere e contribuire alla raccolta fondi per il restauro della Basilica di Santo Stefano. Una tre giorni di “benedetti peccati di gola” scegliendo tra 15 gusti  preparati dai maestri delle due aziende e un nuovo gusto da assaporare: la crema S. Stefano che ha messo insieme tre ingredienti della dolcezza bolognese, crema all’uovo, amarene Fabbri e croccante.